House of the Forestines

La " Forestine" (marque déposée) créée en 1879 par Georges Forest est à l’origine de tous les bonbons de sucre fourrés. Sucre satiné croquant aux chatoyantes couleurs fourré du plus onctueux des pralinés aux amandes et aux noisettes parfumé au chocolat.

A partir de 1896, quatre générations de la famille Tavernier perpétuent ce savoir-faire unique . La "Forestine", une friandise haut de gamme confectionnée selon une technique artisanale inchangée reste la fabrication exclusive de la "Maison des Forestines". Entre les années 1880 et 1890, apparaissent les Amandines, les Châtaignes, les Noisettes et les Richelieu. Depuis les années 2000 , les "Forestines au Café" et les "Fruiti Forestines" viennent compléter la gamme historique pour le plus grand bonheur des gourmands de "haut vol".

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