Complètement Fumé
D’abord caviste puis bar à vin, Complètement Fumé succède à Bonjour Marcel, place des 4 Piliers à Bourges et vous propose une carte que l’on attendait depuis longtemps en ville : la possibilité de boire un verre de vin local accompagné de spécialités berrichonnes. Avis aux fans de galette aux pommes de terre, pâté berrichon ou encore Crottin de Chavignol chaperonné par un verre de Sancerre ou de Menetou-Salon… vous allez être ravis !
Le reste de la carte est lui aussi travaillé autour des meilleurs produits en circuit court. Édouard, le propriétaire des lieux, vous suggère entre autres de goûter des mets fumés maison comme le saumon, le maquereau ou encore le haddock. Accompagné d’un grand vin ou d’une petite pépite, le plaisir de se retrouver autour d’une table entre amis fait saliver toute la salle !
- Complètement Fumé
- Adresse : 11 Place des 4 Piliers - 18000 Bourges
- Téléphone : 02 48 16 67 32
Les Petits Crus
Dans certainement la rue la plus emblématique de la ville, rue Bourbonnoux, Les Petits Crus vous propose de partir en voyage et celui-ci commence dès l’entrée avec une décoration chic et raffinée à la devanture jaune. Avec un concept bien installé, vous partirez en voyage pour un mariage entre les vins et les fromages. Mais pas n’importe lesquels : des fromages au lait cru et des vins bios. Une belle manière de rendre la découverte accessible, ludique et libre.
La belle surprise : derrière la salle principale se cache un espace des plus secrets – une salle pour l’activité parfaite de votre prochain événement : un escape game œnologique dit « Wine Gaming » ! Formez votre équipe de 4 à 8 joueurs et tentez de résoudre des énigmes dans un temps imparti. La bonne nouvelle : si vous réussissez à résoudre le jeu, vous libèrerez une bouteille de vin !
- Les Petits Crus
- Adresse : 71 rue Bourbonnoux - 18000 Bourges
- Téléphone : 07 49 17 29 18
Les Domaines qui Montent
Un peu plus éloigné du centre-ville, c’est à Saint-Doulchard que vous serez, dès la porte franchie, plongés dans cette cave à vin à taille humaine ! Également table d’hôtes et épicerie fine, ce lieu accueillant vous donnera tout de suite envie d’y revenir. C’est sans compter sur l’accueil chaleureux de Pierre-Marie, Rémi et David, qui organisent aussi beaucoup d’événements à thème – avis aux épicuriens, ce lieu est le vôtre !
- Les Domaines qui Montent
- Adresse : 374 Rte d'Orléans, 18230 Saint-Doulchard
- Téléphone : 02 48 21 39 31
Vinapava
Dans la rue Coursarlon, il y a une adresse que les amateurs de vins bios, biodynamiques ou naturels connaissent bien ! On se sent bien au milieu des nombreuses références exposées entre de belles tables en chêne. Cette adresse tenue par Patrice, est devenue un lieu de rencontres où les gourmets se retrouvent : vente de vins naturels, biodynamie, fromages au lait cru et charcuterie naturelle – on comprend pourquoi !
- Vinapava
- Adresse : 22 rue Coursarlon - 18000 Bourges
- Téléphone : 02 48 69 40 67
La Cave des Beaux Arts
C’est certainement le lieu le plus marquant du centre-ville. Passez l’entrée et trouvez en contrebas cette cave du XVIe siècle très bien conservée. L’atmosphère naturelle de ce lieu donne envie de découvrir les nombreuses références qui s’y cachent ou encore de s’installer autour de ces grandes tables qui ont vu passé de bonnes soirées. Bonne bouteille, grand flacon, eau de vie, rhum et spiritueux, vous trouverez forcément votre bonheur avec les conseils du propriétaire.
- La Cave des Beaux Arts
- Adresse : 10 rue des Beaux Arts - 18000 Bourges
- Téléphone : 02 48 24 16 11
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Commentaires
1 commentaire
MARIA Alain - le 01 février 2023
Pour moi, la "Cave des Beaux Arts" , accueil chaleureux,sympa, professionnel, quand on en repart, on a qu'une idée, y retourner ... 👍👍👍