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Météo - Bourges
Fermersamedi 04
12°
27 km/h
dimanche 05
16°
17 km/h
lundi 06
13°
17 km/h
mardi 07
12°
13 km/h
mercredi 08
14°
18 km/h
Culture de la lentille verte depuis 2001 en agriculture raisonnée.
4ème géneration sur le domaine de Grange Neuve, Pascal et Brigitte cultivent la lentille verte depuis 2011. Ils ont développé le circuit court en 2014. Ainsi vous pouvez les retrouver sur les marchés de producteurs ou venir les rencontrer sur leur exploitation ou vous découvrerez la lentille déclinée sous toutes ses formes. Verte, blonde ou corail, elle est transformée en farine, sablés, confit et bière. Sur les visites organisées vous pourrez déguster leur confit de lentille sur un toast de fromage de chèvre accompagné d'une bière à la lentille.