Lorsqu’on se promène dans les petites rues du centre-ville, on comprend que la ville a connu un passé glorieux. Ce secteur sauvegardé depuis 1965 possède un patrimoine bâti remarquable. Entre les vestiges d’un rempart gallo-romain, le Palais Jacques-Cœur, les hôtels particuliers, et les maisons à pans de bois, le centre historique illustre la diversité de l’offre culturelle de Bourges. Sans oublier son joyau, la Cathédrale Saint-Etienne, datant du XIème siècle et inscrite au Patrimoine Mondiale de l’Unesco depuis 1992.