Meteo - Bourges
Fermermartedì 18
8°
15 kmh
mercoledì 19
10°
14 kmh
giovedì 20
12°
18 kmh
Vendredi 21
14°
24 kmh
sabato 22
13°
17 kmh
Coltivazione di lenticchie verdi dal 2001 in agricoltura sostenibile.
4a generazione nella tenuta Grange Neuve, Pascal e Brigitte coltivano lenticchie verdi dal 2011. Hanno sviluppato il cortocircuito nel 2014. Quindi puoi trovarli nei mercati degli agricoltori o venire a conoscerli nella loro fattoria dove scoprirai il la lenticchia declinata in tutte le sue forme. Verde, bionda o corallo, si trasforma in farina, frolla, confit e birra. Nelle visite organizzate è possibile degustare il loro confit di lenticchie su un crostino di formaggio di capra accompagnato da una birra di lenticchie.