Les Pains de Simon à Bourges
Fraichement installée dans le centre-ville de Bourges, aux « Pains de Simon« , vous pourrez goûter des baguettes et des viennoiseries traditionnelles, mais également des pains spéciaux bios. La céréale est au centre des recettes de ce boulanger qui utilise des céréales anciennes pour leur richesse nutritive et gustative.
Rendez-vous au 44 avenue Jean Jaurès à Bourges
Moulin de la Chappe à Bourges
Au bord de l’Auron, le moulin fonctionne toujours sous l’œil bienveillant de son propriétaire, pour moudre des céréales locales transformées en farine. Avec 1 000 tonnes de farine produites chaque année, vous pourrez trouver, au « Moulin de la Chappe », des farines très variées en passe de la farine de campagne à la farine de châtaigne.
Faites un stop au 4 impasse du Moulin de la Chappe à Bourges
Ça coule à flots à Menetou-Salon
Une nouvelle aventure brassicole émerge à Menetou-Salon… Une pico-brasserie qui accueille tous les curieux et les passionnés (pour un achat plaisir ou pour un stage de brassage) ! Des fruits de Saint-Martin-d’Auxigny, du malt d’Issoudun, du marc de raisins de Menetou-Salon, du houblon de leur jardin… on ne vous en dira pas plus, la production est confidentielle !
Direction le 102 Le Chézou à Menetou-Salon
La maison "Pâtes Fabre" à la Chapelle Saint-Ursin
Depuis 1996, la maison « Pâtes Fabre » sélectionne rigoureusement ses matières premières, dans la continuité d’un savoir-faire familial. Elle propose aujourd’hui une large gamme de pâtes en conservant sa tradition de qualité.
Point d’arrivée ZI Orchidée – Route de Villeneuve à La Chapelle Saint-Ursin
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